La vera Pizza Napoletana è caratterizzata da una pasta morbida e sottile, ma dai bordi alti, detti a “cornicione”. È la versione partenopea della pizza tonda ed è conosciuta in tutto il mondo come la Pizza Italiana per antonomasia.

Da febbraio 2010 è ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale garantita della Unione europea ed è stata presentata dall’Italia come candidata al riconoscimento UNESCO come Patrimonio immateriale dell’umanità.

Da Luce e Gas potrai assaporare diversi gusti della vera Pizza Napoletana.

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